Ciencia y salud

Por José Antonio Lozano Teruel

Atún: Detección de fraudes

Recientemente la compañía canadiense Bio-ID, junto a su asociada francesa Atlángene, patentó una técnica biotecnológica genética que, entre otros muchos ejemplos, permite determinar en muestras de atún enlatado cuál es su origen (lugar de la pesca), comparando su ADN con las secuencias de un banco de datos de ADN. De ese modo se podrán detectar pescas ilegales. Ahora, investigadores del Ministerio de pesca británico reclaman la paternidad de la idea y denuncian la financiación de la Unión Europea a un consorcio británico-alemán-español para que apliquen la patente y protestan porque la existencia de patentes de ese tipo entorpece o impide el desarrollo de la investigación básica.