Ciencia y salud

Por José Antonio Lozano Teruel

Microbios y arte

Recientemente se celebró en Valencia la I Jornada de Biolimpieza de Obras de Arte, en la que los expertos en restauración mostraron los últimos avances en la utilización de bacterias para la limpieza de obras de arte históricas valiosas, destacando los ejemplos de dos casos reales: las pinturas murales del "Camposanto de Pisa", en Italia y las de la "Iglesia de los Santos Juanes" de Valencia, gracias al procedimiento desarrollado por el microbiólogo, Giancarlo Ranalli para eliminar colas endurecidas muy difíciles de arrancar. En el trabajo de los Santos Juanes se suprimieron las eflorescencias salinas que dañaban la pinturas de murales de Antonio Palomino y de los hermanos Guilló, utilizando bacterias del género pseudomonas.