Ciencia y salud

Por José Antonio Lozano Teruel

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He aquí el agua virtual (litros) correspondiente a algunos consumos de productos habituales: vaso de cerveza (250 ml): 75; vaso de leche (200 ml): 200; taza de café (125 ml): 140; taza de té (250 ml): 35; porción de pan (30 g): 40; porción de pan (30 g) con queso (10 g): 90; patatas (100 g): 25; manzana (100 g): 70; camiseta de algodón (talla media, 500 g): 4100; 1 hoja de papel A4 (80 g/m2): 10; vaso de vino (125 ml): 120; vaso de zumo de manzana (200 ml):  190; vaso de zumo de naranja (200 ml): 170; bolsa de patatas fritas (200 g): 185: huevo (40 g): 135; hamburguesa (150 g): 2400; tomate (70 g): 13; naranja (100 g): 50; un par de zapatos (piel de vacuno): 8000; microchip (2 g): 32