Una investigación recientemente publicada (Estudio Séneca) ha analizado durante 10 años la influencia de la calidad de la dieta y otros factores del modo de vida en relación a la mortalidad de diversas poblaciones europeas de 70-75 años. La dieta ideal era la mediterránea y los dos factores también incluidos fueron el no o si tabaquismo y el ejercicio físico. Los resultados obtenidos fueron aditivos para las tres circunstancias. Respecto a la situación más favorable de los tres factores, la más desfavorable presentó una mortalidad superior al 200%.