Ciencia y salud

Por José Antonio Lozano Teruel

Té verde: SIDA

Más investigaciones sobre el té verde. En el número de junio de la revista Journal of Biomedical Science, un grupo de investigadores de la Universidad de Taiwan anuncian que tres componentes polifenólicos presentes en los extractos de hojas de té verde chino poseen, en ensayos in vitro realizados en laboratorio, la propiedad de inhibir a la enzima transcriptasa reversa, cuya actividad es imprescindible para la multiplicación del virus VIH ocasionante del SIDA.