El valor numérico del hematocrito depende del número de hematíes, de su volumen corpuscular medio y del volumen plasmático, existiendo una relación muy estrecha entre el valor de hematocrito y el contenido en hemoglobina de la sangre completa y, por ende, con la capacidad aerobia de la persona. En la actualidad el hematocrito se sigue determinando mediante centrifugación, pero también por sistemas de computación basados en la interacción de los haces de luz con las muestras, o mediante sistemas complementarios de los métodos automáticos de recuento.