Dieta y depresión
Anu Ruusunen, una nutricionista clínica finesa, acaba de presentar su disertación doctoral en la Universidad de Eastern Finland con un trabajo epidemiológico sobre Dieta y Depresión
Anu Ruusunen, una nutricionista clínica finesa, acaba de presentar su disertación doctoral en la Universidad de Eastern Finland con un trabajo epidemiológico sobre Dieta y Depresión en el que se han investigado a más de 2.000 personas con la conclusión principal de que se reduce claramente el riesgo de depresión severa con una dieta sana a base de verdura, fruta, cereales integrales, carne de ave y pescado y queso bajo en grasa, destacando el efecto sobre ello por el aumento de la ingestión de folato y ácidos grasos omega-3.