Ciencia y salud

Por José Antonio Lozano Teruel

Aguacates y cáncer

Un equipo investigador dirigido por el Dr. Jerry McLaughlin de la Universidad de Purdue, en Indiana, ha encontrado que los aguacates en maduración poseen hasta tres compuestos químicos, estructuralmente relacionados entre sí, que son capaces de matar a las células cancerosas en cultivo y son especialmente potentes contra el cáncer de próstata. Las tres moléculas poseen también fuerte actividad pesticida, que en uno de los casos supera la del conocido pesticida rotenona. Se iniciarán investigaciones sobre el posible uso clínico de estos compuestos.

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15-04-2016

Fruta y salud