Ciencia y salud

Por José Antonio Lozano Teruel

Antioxidantes

En un reciente número la prestigiosa revista médica 'JAMA' publica una investigación realizada por tres doctores daneses analizando 78 estudios sobre 300.000 personas, respecto a la pertinencia de los suplementos de antioxidantes en relación con todos los tipos de mortalidad

En un reciente número la prestigiosa revista médica 'JAMA' publica una investigación realizada por tres doctores daneses analizando 78 estudios sobre 300.000 personas, respecto a la pertinencia de los suplementos de antioxidantes en relación con todos los tipos de mortalidad. Los resultados indican que la suplementación con antioxidantes no se asocia a una menor mortalidad debida a todas las causas. Más aún, existe una asociación variable entre la suplementación con beta-caroteno, vitamina E y altas dosis de vitamina A con la mortalidad debida a todas las causas.
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