El Nobel Ig 2011 de Química se le ha concedido a un equipo de científicos japoneses,  Makoto Imai, Naoki Urushihata, Hideki Tanemura, Yukinobu Tajima, Hideaki Goto, Koichiro Mizoguchi y Junichi Murakami, quienes realizaron cálculos e investigaciones para determinar la densidad ideal que debe tener un aerosol de  wasabi (rábano picante) para que despierte a la gente en caso de incendios u otras emergencias. Va en serio. Pretenden desarrollar la correspondiente alarma a través de la patente americana  2010/0308995 A1.

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