Ciencia y salud

Por José Antonio Lozano Teruel

Acné

Desde finales de 1800, se ha relacionado la dieta con esta enfermedad, señalando al chocolate, el azúcar y la grasa como culpables particulares. Ahora, una investigación de la revista ´Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics´ demuestra científicamente la conexión entre la dieta y el acné

 

Desde finales de 1800, se ha relacionado la dieta con esta enfermedad, señalando al chocolate, el azúcar y la grasa como culpables particulares. Ahora, una investigación de la revista ´Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics´ demuestra científicamente la conexión entre la dieta y el acné, sobre todo con las dietas altas en carga glucémica y productos lácteos, por lo que la terapia nutricional puede desempeñar un importante papel en el tratamiento del acné.
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