Ciencia y salud

Por José Antonio Lozano Teruel

Volcanes y azufre

Los organismos extremófilos que viven en condiciones extremas de temperatura, presión, etc. nos deparan muchas sorpresas. Coincidente con las emanaciones azufradas del proceso volcánico de la isla del Hierro, la revista NATURE publica esta semana una investigación relativa a una bacteria encontrada en los materiales ácidos y alcalinos volcánicos de campi Flegrei, al norte de Nápoles, que posee un gen que codifica la producción de una proteína (que representa el 30% del total del contenido proteico de esa bacteria Acidianus) que cataliza la descomposición del disulfuro de carbono orgánico hasta el gas sulfuro de hidrógeno (olor a huevos podridos). Podría tener aplicaciones industriales para eliminar el disulfuro de carbono en el proceso de obtención de viscosa desde celulosa

Más en: http://www.alphagalileo.org/ViewItem.aspx?ItemId=113637&CultureCode=en